
Vsebnost vitaminov in mineralov v semenih
| Odlična sončnična semena - 1 porcija oz. 28 g vsebuje: | 
| 95 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina E | 
| več kot 50 % priporočenega dnevnega vnosa tiamina | 
| skoraj 30 % priporočenega dnevnega vnosa selena | 
| 25 % priporočenega dnevnega vnosa magnezija | 
| 16 % priporočenega dnevnega vnosa folatov | 
| Močna bučna semena - 1 porcija oz. 28 g vsebuje: | 
| več kot 50 % priporočenega dnevnega vnosa železa | 
| več kot 30 % priporočenega dnevnega vnosa magnezija | 
| več kot 20 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina E | 
| več kot 20 % priporočenega dnevnega vnosa cinka | 
| precejšnje količina kalija |